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Meyer Lemon Tree - Citrus x meyeri

Citrus x limon 'Meyer'
Lemon

4,7/5
52 reviews
2 reviews
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Small lemon tree that will grow big with great pleasure.

Nath44, 28/02/2025

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Value-for-money
Large and very tasty fruits, with a thin and smooth skin. Their juicy flesh is less acidic than the classic lemon. This hardy variety can withstand temperatures as low as -11°C (12.2°F) and flowers twice a year, in spring and autumn. The Lemon tree can be planted directly in the ground in Mediterranean climates or grown in a pot in other regions. It thrives in sunny and sheltered locations. Plant in spring for a harvest almost all year round.
Flavour
Sour
Height at maturity
2.50 m
Spread at maturity
1.50 m
Exposure
Sun
Self-fertilising
Best planting time March to April
Recommended planting time March to May
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Flowering time March to May, August to October
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Harvest time January to December
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Description

The Meyer Lemon Tree produces large, very flavourful fruits with thin, smooth skin. Their juicy pulp is less acidic than the classic lemon. This hardy variety can withstand temperatures as low as -11°C and blooms twice a year, in spring and autumn. The Meyer Lemon Tree can be planted directly in the ground in Mediterranean climates or grown in a pot in other regions. It thrives in sunny and sheltered locations. Plant in spring for almost year-round harvest.

The Meyer Lemon Tree produces large, very flavourful fruits with juicy pulp that is less acidic than the classic lemon. The lemons have thin, smooth skin and turn yellow-orange when ripe. The harvest can be done almost year-round. Once picked, lemons can be stored at room temperature for up to a week. Lemons can be used in both savoury and sweet dishes: lemon chicken, lemon meringue pie, preserved lemons, etc. Handy tip: dip freshly cut fruits (apples, pears, bananas, avocados, etc.) in lemon juice to prevent them from turning brown when exposed to air. Lemon slices can also be used to garnish dishes.

The 'Meyer' variety is one of the hardiest varieties, able to withstand temperatures as low as -11°C. It has the unique characteristic of blooming twice a year, in spring and autumn. The small white flowers are pleasantly fragrant and grow in small clusters. They will eventually develop into fruits, which ripen from November onwards. Fruit production occurs on the current year's wood. In winter, the 'Meyer' Lemon Tree goes into a dormant period and should be placed in a cool location, between 0 and 5°C, or protected with winter covering if planted in the ground.

The Lemon Tree (Citrus limon) belongs to the Rutaceae family and the Citrus genus, which includes citrus trees such as orange trees, grapefruit trees, mandarin trees, yuzu trees, and clementine trees. Originating from Asia, it is an evergreen tree that can reach a height of 2 to 3 m (7 to 10ft) at maturity. It has a bushy habit, with a more or less spreading shape. The persistent, alternate leaves are 5 to 10cm (2 to 4in) long, elliptical, and dark green. They have spines at the base. The Lemon Tree can be planted directly in the ground in Mediterranean regions and grown in a pot in other regions.

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Citrus trees, orange trees and other citrus: how to plant and grow them in pots or in the garden?
Family sheet
by Alexandra 24 min.
Citrus trees, orange trees and other citrus: how to plant and grow them in pots or in the garden?
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Meyer Lemon Tree - Citrus x meyeri in pictures

Meyer Lemon Tree - Citrus x meyeri (Flowering) Flowering
Meyer Lemon Tree - Citrus x meyeri (Foliage) Foliage
Meyer Lemon Tree - Citrus x meyeri (Plant habit) Plant habit
Meyer Lemon Tree - Citrus x meyeri (Harvest) Harvest

Plant habit

Height at maturity 2.50 m
Spread at maturity 1.50 m
Growth rate normal

Fruit

Fruit colour yellow
Fruit diameter 5 cm
Flavour Sour
Use Jam, Patisserie, Cooking
Harvest time January to December

Flowering

Flower colour white
Flowering time March to May, August to October
Inflorescence Solitary
Flower size 2 cm
Fragrance Fragrant

Foliage

Foliage persistence Evergreen
Foliage colour dark green

Botanical data

Genus

Citrus

Species

x limon

Cultivar

'Meyer'

Family

Rutaceae

Other common names

Lemon

Origin

Southeast Asia

Product reference783841

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Planting and care

The Citrus tree is planted in open ground in the South, in a Mediterranean climate, or in a pot in cooler regions, to be stored away in winter. Planting is done in spring. Choose a sunny and sheltered location. The Citrus tree thrives in light, well-drained soils, with a tendency to be sandy and non-calcareous. It enjoys the heat but fears drought.

Soak the root ball in water for a few moments before planting.

In open ground: dig a hole, add a layer of gravel at the bottom of the planting hole and mix well-rotted compost and sand with the soil. Place the root ball, cover with soil and firm it down. Water generously at planting, regularly during the summer, then reduce watering significantly during the winter period. When the vegetative phase begins (appearance of flowers), gradually increase watering.

In spring, add well-rotted compost. At the end of autumn, protect the Citrus tree with a winter cover.

In a pot: choose a pot 2 to 3 times larger than the volume of the root ball. Place a layer of gravel or clay pellets at the bottom of the pot to facilitate drainage. Fill the pot with a mixture of citrus-specific compost, a little garden soil, and a little sand. Place the root ball and cover with soil. Firm it down and water generously. From October to April, bring the pot indoors to a cool and bright room with a temperature below 10°C (50°F), ideally between 0 and 5°C (32 and 41°F). Water regularly, twice a week in summer and once or twice a month in winter. Do not let water stagnate in the saucer. Plan to repot it every 3 years or so.

At the end of winter, apply organic fertiliser. In case of aphid or scale attacks, spray soapy water on the foliage.

Planting period

Best planting time March to April
Recommended planting time March to May

Intended location

Suitable for Meadow
Type of use Border, Free-standing, Container, Orchard, Greenhouse
Hardiness Hardy down to -12°C (USDA zone 8a) Show map
Ease of cultivation Beginner
Exposure Sun
Soil pH Neutral
Soil type Silty-loamy (rich and light), drained

Care

Pruning instructions Lemon Tree Pruning is done at the end of winter, after the frost but before the vegetation resumes. Remove dead wood and branches that cross inside, to allow air and light to circulate in the centre. Pinch the tips of secondary shoots two to three times a year.
Pruning Pruning recommended once a year
Pruning time March
Soil moisture Tolerant
Disease resistance Good
Overwinter Can be left in the ground

Planting & care advice

  1. Citrus trees: planting and maintenance Tips
  2. Planting citrus trees Tips
  3. Iron chlorosis Tips
  4. Citrus trees: when and how to prune? Tips
  5. Citrus trees: 15 questions and answers about growing them Tips
  6. Overwintering a lemon tree outdoors: our tips to protect it against frost Tips
  7. Voici une recette simple et fiable pour préparer du sirop de bergamote maison.

Ingrédients (pour ± 300 ml)
- 250 g de sucre
- 250 ml d'eau
- Zeste fin de 4 à 6 bergamotes (sans la partie blanche qui est amère)
- Jus de 2 bergamotes (± 40–60 ml) — optionnel selon intensité souhaitée

Matériel
- Casserole
- Râpe fine ou zesteur
- Passoire fine ou étamine
- Bouteille ou bocal stérilisé

Préparation
1. Laver soigneusement les bergamotes à l'eau chaude pour éliminer cire et impuretés.  
2. Prélever le zeste à l'aide d'une râpe fine en évitant la peau blanche (albédo). Réserver. Presser 2 fruits pour récupérer le jus si vous en utilisez.  
3. Dans une casserole, porter à ébullition l'eau et le sucre en remuant jusqu'à dissolution complète du sucre. Baisser le feu.  
4. Ajouter les zestes au sirop et laisser frémir doucement 10–15 minutes pour extraire les arômes. Ne pas faire bouillir violemment.  
5. Retirer du feu, laisser refroidir un peu, puis ajouter le jus de bergamote (si utilisé). Mélanger et laisser infuser 30 minutes supplémentaires pour renforcer le parfum.  
6. Filtrer le sirop à travers une passoire fine ou une étamine pour retirer les zestes. Verser dans une bouteille ou un bocal préalablement stérilisé.  

Conservation et utilisation
- Conserver au réfrigérateur : 2 à 3 semaines.  
- Pour une conservation plus longue, mettre en bouteilles et stériliser ou congeler en petites portions.  
- Utilisations : parfumer thés et infusions, cocktails, sodas maison, yaourts, sorbets, desserts pâtissiers, nappage pour crêpes ou pancakes.

Astuce
- Si les bergamotes sont rares, remplacez partiellement par zeste de citron ou d'orange pour alléger le coût tout en gardant la note bergamote.  
- Ne pas utiliser d'huile essentielle non-alimentaire ; si vous utilisez une huile essentielle alimentaire, n'en ajouter qu'une ou deux gouttes très diluées et vérifiez qu'elle est certifiée pour usage alimentaire.

Si vous voulez, je peux adapter la recette pour une grande quantité, pour une version sans sucre (avec édulcorants) ou pour une conservation longue en bocaux stérilisés. Tips

    Voici une recette simple et fiable pour préparer du sirop de bergamote maison. Ingrédients (pour ± 300 ml) - 250 g de sucre - 250 ml d'eau - Zeste fin de 4 à 6 bergamotes (sans la partie blanche qui est amère) - Jus de 2 bergamotes (± 40–60 ml) — optionnel selon intensité souhaitée Matériel - Casserole - Râpe fine ou zesteur - Passoire fine ou étamine - Bouteille ou bocal stérilisé Préparation 1. Laver soigneusement les bergamotes à l'eau chaude pour éliminer cire et impuretés. 2. Prélever le zeste à l'aide d'une râpe fine en évitant la peau blanche (albédo). Réserver. Presser 2 fruits pour récupérer le jus si vous en utilisez. 3. Dans une casserole, porter à ébullition l'eau et le sucre en remuant jusqu'à dissolution complète du sucre. Baisser le feu. 4. Ajouter les zestes au sirop et laisser frémir doucement 10–15 minutes pour extraire les arômes. Ne pas faire bouillir violemment. 5. Retirer du feu, laisser refroidir un peu, puis ajouter le jus de bergamote (si utilisé). Mélanger et laisser infuser 30 minutes supplémentaires pour renforcer le parfum. 6. Filtrer le sirop à travers une passoire fine ou une étamine pour retirer les zestes. Verser dans une bouteille ou un bocal préalablement stérilisé. Conservation et utilisation - Conserver au réfrigérateur : 2 à 3 semaines. - Pour une conservation plus longue, mettre en bouteilles et stériliser ou congeler en petites portions. - Utilisations : parfumer thés et infusions, cocktails, sodas maison, yaourts, sorbets, desserts pâtissiers, nappage pour crêpes ou pancakes. Astuce - Si les bergamotes sont rares, remplacez partiellement par zeste de citron ou d'orange pour alléger le coût tout en gardant la note bergamote. - Ne pas utiliser d'huile essentielle non-alimentaire ; si vous utilisez une huile essentielle alimentaire, n'en ajouter qu'une ou deux gouttes très diluées et vérifiez qu'elle est certifiée pour usage alimentaire. Si vous voulez, je peux adapter la recette pour une grande quantité, pour une version sans sucre (avec édulcorants) ou pour une conservation longue en bocaux stérilisés.

  8. Planter ou rempoter un agrume en pot : guide pratique

Quand rempoter
- Idéal : printemps, au début de la reprise de végétation (mars–mai).  
- Exception : si le pot est trop petit ou si la plante est très enracinée, on peut rempoter hors saison en évitant périodes de gel ou de forte chaleur.

Choix du pot
- Matériaux : terracotta (respirant, sèche plus vite), plastique (léger, retient mieux l’humidité) ou résine.  
- Taille : augmenter le diamètre du nouveau pot de 4–6 cm par rapport à l’ancien pour les jeunes sujets ; pour sujets plus grands, 5–10 cm. Éviter pot excessivement grand (risque d’humidité stagnante).

Drainage
- Trou de drainage impératif.  
- Pas besoin d’une couche épaisse de billes d’argile ; mieux vaut un bon mélange de substrat qui draine. On peut toutefois placer une petite couche de gravier au fond si pot très large.

Substrat recommandé
- Mélange bien drainant et fertile : par exemple 50 % terreau pour plantes, 30 % sable horticole ou grit/perlite, 20 % compost mûr ou terreau de feuilles.  
- pH : légèrement acide à neutre (≈6–7).  
- Option : terreau spécifique agrumes ou mélange pour plantes méditerranéennes.

Matériel
- Bêchette, sécateur propre, arrosoir, gants, éventuellement engrais de démarrage (engrais pour agrumes ou formulation équilibrée avec microéléments).

Étapes pour planter / rempoter
1. Préparer le pot : vérifier propreté, placer un feutre géotextile si souhaité pour éviter colmatage du trou, ajouter un peu de substrat au fond.  
2. Sortir la plant du pot d’origine : tapoter les bords, maintenir la motte par la base.  
3. Examiner les racines : si très enchevêtrées ou circonférentielles, délier délicatement la motte et couper les racines trop longues ou abîmées (quelques coupes propres). Pour racines très compactes, scarifier la surface et raccourcir légèrement le pivot.  
4. Positionner la plant : placer la motte à la même hauteur qu’avant (ne pas enterrer plus profond le collet). Laisser 2–3 cm d’espace sous le bord du pot pour l’arrosage.  
5. Remplir autour avec le substrat en tassant légèrement pour éviter poches d’air. Ne pas tasser excessivement.  
6. Arroser abondamment jusqu’à écoulement, laisser reposer et compléter si nécessaire.  
7. Mettre à l’abri du soleil direct les premiers jours si plant transplanté en période chaude ; éviter courants d’air froid si printemps encore frais.

Après le rempotage : soins
- Arrosage : maintenir substrat humide mais jamais détrempé. Laisser sécher légèrement la surface entre deux arrosages.  
- Fertilisation : ajouter un engrais pour agrumes ou un engrais équilibré après 4–6 semaines, puis alimentation régulière en saison de croissance (tous les 2–4 semaines pour engrais liquide ou suivant instructions pour engrais granulaire). Les agrumes ont besoin d’azote, potassium, et microéléments (fer, magnésium).  
- Exposition : plein soleil (minimum 6 heures), emplacement abrité des vents froids.  
- Température : protéger si gel (<0 °C selon variété). En climat frais, rentrer en serre froide ou pièce lumineuse en hiver.  
- Taille : légère taille d’entretien pour aérer et structurer la couronne, après récolte ou en fin d’hiver.

Fréquence de rempotage
- Jeunes plants : tous les 2–3 ans.  
- Plants établis : tous les 3–5 ans selon croissance et signes de pot trop petit (racines qui sortent par le trou, arrosages très fréquents, baisse de vigueur).

Signes que la plant a besoin de rempotage
- Croissance ralentie malgré arrosage et fertilisation, racines sortant du trou, substrat se dessèche très vite, jaunissement généralisé des feuilles.

Conseils pratiques
- Ne pas enterrer le collet ni recouvrir le tronc de substrat.  
- Éviter eau très calcaire si possible (favoriser eau de pluie ou faible minéralisation) pour limiter carences en fer.  
- Si rempotage urgent en hiver, limiter stress : ne pas tailler fortement, placer en lumière tempérée.  
- Pour transport ou protection hivernale, arroser modérément et réduire fertilisation.

Si vous voulez, je peux vous proposer une recette de substrat précise à imprimer sur une étiquette ou un petit texte court adapté pour une fiche produit WordPress. Tips

    Planter ou rempoter un agrume en pot : guide pratique Quand rempoter - Idéal : printemps, au début de la reprise de végétation (mars–mai). - Exception : si le pot est trop petit ou si la plante est très enracinée, on peut rempoter hors saison en évitant périodes de gel ou de forte chaleur. Choix du pot - Matériaux : terracotta (respirant, sèche plus vite), plastique (léger, retient mieux l’humidité) ou résine. - Taille : augmenter le diamètre du nouveau pot de 4–6 cm par rapport à l’ancien pour les jeunes sujets ; pour sujets plus grands, 5–10 cm. Éviter pot excessivement grand (risque d’humidité stagnante). Drainage - Trou de drainage impératif. - Pas besoin d’une couche épaisse de billes d’argile ; mieux vaut un bon mélange de substrat qui draine. On peut toutefois placer une petite couche de gravier au fond si pot très large. Substrat recommandé - Mélange bien drainant et fertile : par exemple 50 % terreau pour plantes, 30 % sable horticole ou grit/perlite, 20 % compost mûr ou terreau de feuilles. - pH : légèrement acide à neutre (≈6–7). - Option : terreau spécifique agrumes ou mélange pour plantes méditerranéennes. Matériel - Bêchette, sécateur propre, arrosoir, gants, éventuellement engrais de démarrage (engrais pour agrumes ou formulation équilibrée avec microéléments). Étapes pour planter / rempoter 1. Préparer le pot : vérifier propreté, placer un feutre géotextile si souhaité pour éviter colmatage du trou, ajouter un peu de substrat au fond. 2. Sortir la plant du pot d’origine : tapoter les bords, maintenir la motte par la base. 3. Examiner les racines : si très enchevêtrées ou circonférentielles, délier délicatement la motte et couper les racines trop longues ou abîmées (quelques coupes propres). Pour racines très compactes, scarifier la surface et raccourcir légèrement le pivot. 4. Positionner la plant : placer la motte à la même hauteur qu’avant (ne pas enterrer plus profond le collet). Laisser 2–3 cm d’espace sous le bord du pot pour l’arrosage. 5. Remplir autour avec le substrat en tassant légèrement pour éviter poches d’air. Ne pas tasser excessivement. 6. Arroser abondamment jusqu’à écoulement, laisser reposer et compléter si nécessaire. 7. Mettre à l’abri du soleil direct les premiers jours si plant transplanté en période chaude ; éviter courants d’air froid si printemps encore frais. Après le rempotage : soins - Arrosage : maintenir substrat humide mais jamais détrempé. Laisser sécher légèrement la surface entre deux arrosages. - Fertilisation : ajouter un engrais pour agrumes ou un engrais équilibré après 4–6 semaines, puis alimentation régulière en saison de croissance (tous les 2–4 semaines pour engrais liquide ou suivant instructions pour engrais granulaire). Les agrumes ont besoin d’azote, potassium, et microéléments (fer, magnésium). - Exposition : plein soleil (minimum 6 heures), emplacement abrité des vents froids. - Température : protéger si gel (<0 °C selon variété). En climat frais, rentrer en serre froide ou pièce lumineuse en hiver. - Taille : légère taille d’entretien pour aérer et structurer la couronne, après récolte ou en fin d’hiver. Fréquence de rempotage - Jeunes plants : tous les 2–3 ans. - Plants établis : tous les 3–5 ans selon croissance et signes de pot trop petit (racines qui sortent par le trou, arrosages très fréquents, baisse de vigueur). Signes que la plant a besoin de rempotage - Croissance ralentie malgré arrosage et fertilisation, racines sortant du trou, substrat se dessèche très vite, jaunissement généralisé des feuilles. Conseils pratiques - Ne pas enterrer le collet ni recouvrir le tronc de substrat. - Éviter eau très calcaire si possible (favoriser eau de pluie ou faible minéralisation) pour limiter carences en fer. - Si rempotage urgent en hiver, limiter stress : ne pas tailler fortement, placer en lumière tempérée. - Pour transport ou protection hivernale, arroser modérément et réduire fertilisation. Si vous voulez, je peux vous proposer une recette de substrat précise à imprimer sur une étiquette ou un petit texte court adapté pour une fiche produit WordPress.

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