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Citrus x floridana - Limequat Citrus Tree

Citrus floridana
Limequat Citrus Tree

4,8/5
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Very good advice

Michele, 19/08/2021

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The Limequat or Citrus x floridana is the result of cross-breeding between the lime and the Kumquat. It is a shrub that belongs to the Rutaceae family, with a bushy, compact, and dense habit. It produces very unique oval-round fruits with smooth green-yellow skin and juicy, tangy, and bitter pulp, similar to that of a lime but more flavourful. Highly productive even in young plants, it is also appreciated for its many delicately scented white flowers and its undeniable ornamental interest.
Flavour
Very sour
Height at maturity
3 m
Spread at maturity
2 m
Exposure
Sun
Self-fertilising
Best planting time April
Recommended planting time March to May
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Flowering time March to April
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Harvest time October to November
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Description

The Limequat, in Latin Citrus floridana, is the result of cross-breeding between the Lime (Citrus aurantifolia) and the Kumquat (Citrus japonica). It is a very vigorous citrus tree, from the Rutaceae family, with a bushy, compact and dense habit. It produces very unique oval-round fruits with smooth green-yellow skin and juicy, acidic and bitter flesh, similar to that of a lime but more flavourful. Very productive even when young, it is also appreciated for its numerous deliciously fragrant white flowers and its undeniable ornamental interest.

 

The Limequat is a hybrid selected by the American Walter Tennyson Swingle in 1909. This small tree reaches a height of 3 m (9 ft 10 in) and spreads over about 2 m. Its branches are short. Hardy down to -6°C, it can be planted in the ground only in warm climates. Elsewhere, it will be grown in a pot and stored indoors at the first sign of cold weather. Cultivated mainly for its fruits, the limequat blooms abundantly in March-April, and then again, more sporadically, until autumn. It produces small white flowers, slightly tinged with yellow at the centre and with a delicate and delicious neroli perfume, characteristic of Citrus. They give way to oval to rounded fruits, resembling yellow limes, measuring 5 to 8 cm (2 to 3.1 in) in diameter. Their very thin, smooth skin is initially dark green and then turns green-yellow. The fruit pulp, white-greenish and translucent, is both very juicy and very acidic and contains a few seeds. The fruits are harvested when the skin turns yellow, but they can also be harvested while still green if a higher acidity and essential oil content is desired. The evergreen and aromatic leaves of this citrus are ovate, leathery, small and intense green.

 

The Limequat is used in a similar way to lime. In cooking, it can be used in savoury or sweet dishes. Its juice is used in refreshing drinks or cocktails, adding a touch of acidity and a unique aroma. The zest is sometimes used to flavour pastries. The Limequat is also very rich in ascorbic acid (Vitamin C), as well as vitamins A and B. Easy to store, this citrus was once carried on sailing ships, providing a good source of vitamins to combat scurvy.

 

Like all Citrus, the Limequat contains essential oil pockets in its leaves, flowers, and fruits, often visible to the naked eye. These can be extracted by distillation (flowers and leaves) or by pressing (zest) to obtain essential oil with balancing properties that are slightly sedative and help to recentre vital energies. The essential oil is stimulating and known to facilitate blood circulation. The fragrance of the essential oil is described as fresh, lemony and acidic, with slightly sweet and bitter notes.

Moderately hardy, Citrus floridana starts to suffer from cold temperatures as low as 0°C (32 °F). It is a self-fertile bush, which means that a single plant is sufficient for complete pollination and fruit set.

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Citrus trees, orange trees and other citrus: how to plant and grow them in pots or in the garden?
Family sheet
by Alexandra 24 min.
Citrus trees, orange trees and other citrus: how to plant and grow them in pots or in the garden?
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Citrus x floridana - Limequat Citrus Tree in pictures

Citrus x floridana - Limequat Citrus Tree (Foliage) Foliage
Citrus x floridana - Limequat Citrus Tree (Harvest) Harvest

Plant habit

Height at maturity 3 m
Spread at maturity 2 m
Growth rate normal

Fruit

Fruit colour green
Fruit diameter 8 cm
Flavour Very sour
Use Jam, Patisserie, Cooking, Alcohol
Harvest time October to November
Time to maturity 160

Flowering

Flower colour white
Flowering time March to April
Inflorescence Solitary
Flower size 1 cm
Fragrance Fragrant, Orange blossom
Bee-friendly Attracts pollinators

Foliage

Foliage persistence Evergreen
Foliage colour green

Botanical data

Genus

Citrus

Species

floridana

Family

Rutaceae

Other common names

Limequat Citrus Tree

Origin

Cultivar or hybrid

Product reference870451

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Planting and care

Planting in open ground: The Limequat requires neutral, slightly acidic and non-chalky soils. It is reasonable to plant it in open ground only if you reside in a very favourable area spared from frost, as the hardiness of this citrus tree does not exceed -3°C (26.6 °F) and it needs a lot of warmth to flower and bear fruit. The best period to plant is in early spring, March and April. Be careful not to bury the collar. Citrus trees are naturally greedy and require water to bear fruit well: consider adding well-rotted compost or "special citrus" fertilizer. Choose a sunny but not scorching spot for your bush, sheltered from the wind to prevent it from drying out the foliage and dropping the young fruits. Place it in a location protected from sea spray.

Planting in a pot: In all other regions, the Limequat will be planted in a pot that you can keep in a slightly heated greenhouse or conservatory, frost-free permanently, in an atmosphere that is not too dry. It will appreciate being outside in summer. Planting in a pot or repotting should take place at the end of summer. Choose a pot slightly larger than the root system, as citrus trees do not appreciate feeling cramped. Moisten the root ball well. To improve the drainage capacity of the mixture, line the bottom of the pot with clay pebbles. Loosen the root ball and mix two-thirds garden soil with one-third special "citrus" potting soil. Water thoroughly. Preferably choose pots made of clay or breathable material.

Citrus trees need a lot of water to thrive. Your Citrus tree should be watered every day with water that is not chalky, and the soil should remain moist at all times. Similarly, make sure to regularly provide it with the fertilizer it needs: every 6 months for slow-release granular fertilizer or every 3rd watering for liquid fertilizer.

Planting period

Best planting time April
Recommended planting time March to May

Intended location

Suitable for Meadow
Type of use Border, Container, Greenhouse, Conservatory
Hardiness Hardy down to -4°C (USDA zone 9b) Show map
Ease of cultivation Amateur
Planting density 1 per m2
Exposure Sun
Soil pH Acidic, Neutral
Soil type Silty-loamy (rich and light), Well drained, fertile, moist.

Care

Pruning instructions In spring, prune the new shoots lightly using scissors or secateurs, to maintain its lovely rounded habit and stimulate flowering and fruit production.
Pruning Pruning recommended once a year
Pruning time May to June
Soil moisture Wet
Disease resistance Good
Overwinter Needs to be stored

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  7. Voici une recette simple et fiable pour préparer du sirop de bergamote maison.

Ingrédients (pour ± 300 ml)
- 250 g de sucre
- 250 ml d'eau
- Zeste fin de 4 à 6 bergamotes (sans la partie blanche qui est amère)
- Jus de 2 bergamotes (± 40–60 ml) — optionnel selon intensité souhaitée

Matériel
- Casserole
- Râpe fine ou zesteur
- Passoire fine ou étamine
- Bouteille ou bocal stérilisé

Préparation
1. Laver soigneusement les bergamotes à l'eau chaude pour éliminer cire et impuretés.  
2. Prélever le zeste à l'aide d'une râpe fine en évitant la peau blanche (albédo). Réserver. Presser 2 fruits pour récupérer le jus si vous en utilisez.  
3. Dans une casserole, porter à ébullition l'eau et le sucre en remuant jusqu'à dissolution complète du sucre. Baisser le feu.  
4. Ajouter les zestes au sirop et laisser frémir doucement 10–15 minutes pour extraire les arômes. Ne pas faire bouillir violemment.  
5. Retirer du feu, laisser refroidir un peu, puis ajouter le jus de bergamote (si utilisé). Mélanger et laisser infuser 30 minutes supplémentaires pour renforcer le parfum.  
6. Filtrer le sirop à travers une passoire fine ou une étamine pour retirer les zestes. Verser dans une bouteille ou un bocal préalablement stérilisé.  

Conservation et utilisation
- Conserver au réfrigérateur : 2 à 3 semaines.  
- Pour une conservation plus longue, mettre en bouteilles et stériliser ou congeler en petites portions.  
- Utilisations : parfumer thés et infusions, cocktails, sodas maison, yaourts, sorbets, desserts pâtissiers, nappage pour crêpes ou pancakes.

Astuce
- Si les bergamotes sont rares, remplacez partiellement par zeste de citron ou d'orange pour alléger le coût tout en gardant la note bergamote.  
- Ne pas utiliser d'huile essentielle non-alimentaire ; si vous utilisez une huile essentielle alimentaire, n'en ajouter qu'une ou deux gouttes très diluées et vérifiez qu'elle est certifiée pour usage alimentaire.

Si vous voulez, je peux adapter la recette pour une grande quantité, pour une version sans sucre (avec édulcorants) ou pour une conservation longue en bocaux stérilisés. Tips

    Voici une recette simple et fiable pour préparer du sirop de bergamote maison. Ingrédients (pour ± 300 ml) - 250 g de sucre - 250 ml d'eau - Zeste fin de 4 à 6 bergamotes (sans la partie blanche qui est amère) - Jus de 2 bergamotes (± 40–60 ml) — optionnel selon intensité souhaitée Matériel - Casserole - Râpe fine ou zesteur - Passoire fine ou étamine - Bouteille ou bocal stérilisé Préparation 1. Laver soigneusement les bergamotes à l'eau chaude pour éliminer cire et impuretés. 2. Prélever le zeste à l'aide d'une râpe fine en évitant la peau blanche (albédo). Réserver. Presser 2 fruits pour récupérer le jus si vous en utilisez. 3. Dans une casserole, porter à ébullition l'eau et le sucre en remuant jusqu'à dissolution complète du sucre. Baisser le feu. 4. Ajouter les zestes au sirop et laisser frémir doucement 10–15 minutes pour extraire les arômes. Ne pas faire bouillir violemment. 5. Retirer du feu, laisser refroidir un peu, puis ajouter le jus de bergamote (si utilisé). Mélanger et laisser infuser 30 minutes supplémentaires pour renforcer le parfum. 6. Filtrer le sirop à travers une passoire fine ou une étamine pour retirer les zestes. Verser dans une bouteille ou un bocal préalablement stérilisé. Conservation et utilisation - Conserver au réfrigérateur : 2 à 3 semaines. - Pour une conservation plus longue, mettre en bouteilles et stériliser ou congeler en petites portions. - Utilisations : parfumer thés et infusions, cocktails, sodas maison, yaourts, sorbets, desserts pâtissiers, nappage pour crêpes ou pancakes. Astuce - Si les bergamotes sont rares, remplacez partiellement par zeste de citron ou d'orange pour alléger le coût tout en gardant la note bergamote. - Ne pas utiliser d'huile essentielle non-alimentaire ; si vous utilisez une huile essentielle alimentaire, n'en ajouter qu'une ou deux gouttes très diluées et vérifiez qu'elle est certifiée pour usage alimentaire. Si vous voulez, je peux adapter la recette pour une grande quantité, pour une version sans sucre (avec édulcorants) ou pour une conservation longue en bocaux stérilisés.

  8. Planter ou rempoter un agrume en pot : guide pratique

Quand rempoter
- Idéal : printemps, au début de la reprise de végétation (mars–mai).  
- Exception : si le pot est trop petit ou si la plante est très enracinée, on peut rempoter hors saison en évitant périodes de gel ou de forte chaleur.

Choix du pot
- Matériaux : terracotta (respirant, sèche plus vite), plastique (léger, retient mieux l’humidité) ou résine.  
- Taille : augmenter le diamètre du nouveau pot de 4–6 cm par rapport à l’ancien pour les jeunes sujets ; pour sujets plus grands, 5–10 cm. Éviter pot excessivement grand (risque d’humidité stagnante).

Drainage
- Trou de drainage impératif.  
- Pas besoin d’une couche épaisse de billes d’argile ; mieux vaut un bon mélange de substrat qui draine. On peut toutefois placer une petite couche de gravier au fond si pot très large.

Substrat recommandé
- Mélange bien drainant et fertile : par exemple 50 % terreau pour plantes, 30 % sable horticole ou grit/perlite, 20 % compost mûr ou terreau de feuilles.  
- pH : légèrement acide à neutre (≈6–7).  
- Option : terreau spécifique agrumes ou mélange pour plantes méditerranéennes.

Matériel
- Bêchette, sécateur propre, arrosoir, gants, éventuellement engrais de démarrage (engrais pour agrumes ou formulation équilibrée avec microéléments).

Étapes pour planter / rempoter
1. Préparer le pot : vérifier propreté, placer un feutre géotextile si souhaité pour éviter colmatage du trou, ajouter un peu de substrat au fond.  
2. Sortir la plant du pot d’origine : tapoter les bords, maintenir la motte par la base.  
3. Examiner les racines : si très enchevêtrées ou circonférentielles, délier délicatement la motte et couper les racines trop longues ou abîmées (quelques coupes propres). Pour racines très compactes, scarifier la surface et raccourcir légèrement le pivot.  
4. Positionner la plant : placer la motte à la même hauteur qu’avant (ne pas enterrer plus profond le collet). Laisser 2–3 cm d’espace sous le bord du pot pour l’arrosage.  
5. Remplir autour avec le substrat en tassant légèrement pour éviter poches d’air. Ne pas tasser excessivement.  
6. Arroser abondamment jusqu’à écoulement, laisser reposer et compléter si nécessaire.  
7. Mettre à l’abri du soleil direct les premiers jours si plant transplanté en période chaude ; éviter courants d’air froid si printemps encore frais.

Après le rempotage : soins
- Arrosage : maintenir substrat humide mais jamais détrempé. Laisser sécher légèrement la surface entre deux arrosages.  
- Fertilisation : ajouter un engrais pour agrumes ou un engrais équilibré après 4–6 semaines, puis alimentation régulière en saison de croissance (tous les 2–4 semaines pour engrais liquide ou suivant instructions pour engrais granulaire). Les agrumes ont besoin d’azote, potassium, et microéléments (fer, magnésium).  
- Exposition : plein soleil (minimum 6 heures), emplacement abrité des vents froids.  
- Température : protéger si gel (<0 °C selon variété). En climat frais, rentrer en serre froide ou pièce lumineuse en hiver.  
- Taille : légère taille d’entretien pour aérer et structurer la couronne, après récolte ou en fin d’hiver.

Fréquence de rempotage
- Jeunes plants : tous les 2–3 ans.  
- Plants établis : tous les 3–5 ans selon croissance et signes de pot trop petit (racines qui sortent par le trou, arrosages très fréquents, baisse de vigueur).

Signes que la plant a besoin de rempotage
- Croissance ralentie malgré arrosage et fertilisation, racines sortant du trou, substrat se dessèche très vite, jaunissement généralisé des feuilles.

Conseils pratiques
- Ne pas enterrer le collet ni recouvrir le tronc de substrat.  
- Éviter eau très calcaire si possible (favoriser eau de pluie ou faible minéralisation) pour limiter carences en fer.  
- Si rempotage urgent en hiver, limiter stress : ne pas tailler fortement, placer en lumière tempérée.  
- Pour transport ou protection hivernale, arroser modérément et réduire fertilisation.

Si vous voulez, je peux vous proposer une recette de substrat précise à imprimer sur une étiquette ou un petit texte court adapté pour une fiche produit WordPress. Tips

    Planter ou rempoter un agrume en pot : guide pratique Quand rempoter - Idéal : printemps, au début de la reprise de végétation (mars–mai). - Exception : si le pot est trop petit ou si la plante est très enracinée, on peut rempoter hors saison en évitant périodes de gel ou de forte chaleur. Choix du pot - Matériaux : terracotta (respirant, sèche plus vite), plastique (léger, retient mieux l’humidité) ou résine. - Taille : augmenter le diamètre du nouveau pot de 4–6 cm par rapport à l’ancien pour les jeunes sujets ; pour sujets plus grands, 5–10 cm. Éviter pot excessivement grand (risque d’humidité stagnante). Drainage - Trou de drainage impératif. - Pas besoin d’une couche épaisse de billes d’argile ; mieux vaut un bon mélange de substrat qui draine. On peut toutefois placer une petite couche de gravier au fond si pot très large. Substrat recommandé - Mélange bien drainant et fertile : par exemple 50 % terreau pour plantes, 30 % sable horticole ou grit/perlite, 20 % compost mûr ou terreau de feuilles. - pH : légèrement acide à neutre (≈6–7). - Option : terreau spécifique agrumes ou mélange pour plantes méditerranéennes. Matériel - Bêchette, sécateur propre, arrosoir, gants, éventuellement engrais de démarrage (engrais pour agrumes ou formulation équilibrée avec microéléments). Étapes pour planter / rempoter 1. Préparer le pot : vérifier propreté, placer un feutre géotextile si souhaité pour éviter colmatage du trou, ajouter un peu de substrat au fond. 2. Sortir la plant du pot d’origine : tapoter les bords, maintenir la motte par la base. 3. Examiner les racines : si très enchevêtrées ou circonférentielles, délier délicatement la motte et couper les racines trop longues ou abîmées (quelques coupes propres). Pour racines très compactes, scarifier la surface et raccourcir légèrement le pivot. 4. Positionner la plant : placer la motte à la même hauteur qu’avant (ne pas enterrer plus profond le collet). Laisser 2–3 cm d’espace sous le bord du pot pour l’arrosage. 5. Remplir autour avec le substrat en tassant légèrement pour éviter poches d’air. Ne pas tasser excessivement. 6. Arroser abondamment jusqu’à écoulement, laisser reposer et compléter si nécessaire. 7. Mettre à l’abri du soleil direct les premiers jours si plant transplanté en période chaude ; éviter courants d’air froid si printemps encore frais. Après le rempotage : soins - Arrosage : maintenir substrat humide mais jamais détrempé. Laisser sécher légèrement la surface entre deux arrosages. - Fertilisation : ajouter un engrais pour agrumes ou un engrais équilibré après 4–6 semaines, puis alimentation régulière en saison de croissance (tous les 2–4 semaines pour engrais liquide ou suivant instructions pour engrais granulaire). Les agrumes ont besoin d’azote, potassium, et microéléments (fer, magnésium). - Exposition : plein soleil (minimum 6 heures), emplacement abrité des vents froids. - Température : protéger si gel (<0 °C selon variété). En climat frais, rentrer en serre froide ou pièce lumineuse en hiver. - Taille : légère taille d’entretien pour aérer et structurer la couronne, après récolte ou en fin d’hiver. Fréquence de rempotage - Jeunes plants : tous les 2–3 ans. - Plants établis : tous les 3–5 ans selon croissance et signes de pot trop petit (racines qui sortent par le trou, arrosages très fréquents, baisse de vigueur). Signes que la plant a besoin de rempotage - Croissance ralentie malgré arrosage et fertilisation, racines sortant du trou, substrat se dessèche très vite, jaunissement généralisé des feuilles. Conseils pratiques - Ne pas enterrer le collet ni recouvrir le tronc de substrat. - Éviter eau très calcaire si possible (favoriser eau de pluie ou faible minéralisation) pour limiter carences en fer. - Si rempotage urgent en hiver, limiter stress : ne pas tailler fortement, placer en lumière tempérée. - Pour transport ou protection hivernale, arroser modérément et réduire fertilisation. Si vous voulez, je peux vous proposer une recette de substrat précise à imprimer sur une étiquette ou un petit texte court adapté pour une fiche produit WordPress.

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